ホヤを貰いました。

氷漬けになっていて新鮮です。
何回か捌いているので、数は多いですが大分スムーズに裁けました。

捌いたばかりのホヤをキュウリと合わせて食べましたが美味しかったです。
一度に食べきれなかった分は塩辛や酢漬けにしましたが、そちらも美味しいです。