おうちでキャンプ、第3回。ついに今回は火を使います、炭を買いに行ったホームセンターで、半額で売っていた卓上七輪「炭火くんミニ」を衝動買い。
米粉のコッペパンを焼きました。
昨夜のからあげフリッターを焼いて、パンにはさんでたべました。
息子の好物、うどん。こちらはAmazonで買ったおひとり様用コンロです。折り畳み・組み立て式の小さなものですが、けっこうな火力がでました。ちくわ、厚揚げ、さつま揚げ、ソーセージ、卵の入っていないものを買ってきて焼きました。
慣れない炭火とあって、いろいろ焦がしてしまいました。手があついので長めのトングを買って、炭火をコントロールして、次こそは焦がさないように作りたいです。