アボカドを使って色々作りたくなったので試してみました。

エビとマヨネーズと和える。

サーモンも入れて見た目だけは小綺麗に盛り付ける。

アボカドの濃厚な味がエビとよく合って美味しいです。
アボカドは濃厚な味とコクがあるので、料理に使うと濃厚な味が簡単に出せて面白い