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近況日記

魚が捌きたい

料理

魚を捌いて何か作りたくなったから店に行って来ました。
パックの小アジしかありませんでしたが、それを捌く。

小アジなのでこれだけあっても300円。

フライや南蛮漬けにして食べましたが小さいけど美味しかったです。